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Concepto
*Es la función mediante la cual los seres vivos incorporan sustancias llamadas alimentos, que van a proporcionar la materia y la energía necesarias para reparar las partes gastadas, ayudar al crecimiento y cumplir con otras funciones.
Etapas de la nutrición:
*Ingestión: consiste en la incorporacioón del alimento que se halla en el medio externo.
*Digestión: es la transformación quimica o desdoblamiento de los materiales ingeridos, para que posteriormente puedan ser absorbidas.
*Absorción: consiste en el paso de sustancias digeridas hacia el citoplasma de las celulas, a través de la membrana.
Clases de alimentos:
*Alimentos reguladores: son aquellos que permiten mantener el organismo en buen estado y ayudar a tener un sano metabolismo.
*Alimentos constructores: son aquellos que ayudan al buen desarrollo del organismo, al crecimiento y a la formacion de la masa osea.
*Alimentos enegeticos: son aquellos que nos brindan energia
para realizar las actividades diarias.
Ejemplos
frutas, agua, verduras
Queso, carne, leche, huevos, pollo
chocolates, dulces, pan
