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Esse mapa conceitual, produzido no IHMC CmapTools, tem a informação relacionada a: APRESENTAÇÃO HOTELARIA HOSPITALAR, HIGIENE & LIMPEZA Perfil Profissional e Comportamental da Equipe de Higiene & Limpeza Pefil do Líder: 1. Pensamento Estratégico com capacidade de decisão e solução de problemas; 2. Equilíbrio Emocional; 3. Pontualidade e Assíduidade; 4. Honestidade; 5. Imparcialidade 6. Ética; 7. Humildade suficiente para admitir suas falhas; 8. Criatividade; 9. Bom relacionamento com o grupo; 10. Capacidade de conduzir o grupo; 11. Conhecimento de boas práticas em Higiene Hospitalar; 12. Conhecimento de Produtos, materiais e equipamento pertinentes ao serviço; 13. Profissionais de saúde familiarizados com os riscos ocupacionais inerentes aos agentes biológicos conforme NR 32 M.T., POUCAS INSTITUIÇÕES DOMINAM A ÁREA Processo 1. TREINAMNETO CONTÍNUO 2. REMUNERAÇÃO ADEQUADA, Recepção & Hospedagem Central de Reservas Atende todas as solicitações de internações provenientes das secretárias das equipes médicas, secretárias dos médicos, dos próprios médicos ou da alta administração, concretizando-as em reservas programadas e codificadas. Tem a imcumbência de orientar, coordenar e acompanhar a programação do dia e as programações futuras, controlando a ocupação das unidades de internações do hospital e dimensionando sua capacidade diária, baseando-se nas altas previstas, nas altas da UTI's e CTI's para os apartamentos e enfermarias, na programação cirúrgica, e principalmente, nas solicitações de internações., LAVANDERIA Origem "A área bacteriana, aprofundada por Lister, revolucionou a forma de preparo dos instrumentais e produtos utilizados nas cirurgias e curativos. Isso poque Pasteur provou que as infecções são causadas por micróbios. A partir disso, os hospitais foram instados a dar um tratamento especial a tudo o que era utilizado no serviço aos doentes. Surgirm, assim, dois serviços específicos quehoje recebem um tratamento diferenciado: o de esterelização dos materiais e o de lavanderia hospitalar" ( LISBOA, T.C. apud CHERUBIN, SANTOS, 1997)., SERVIÇO DE NUTRIÇÃO & DIETÉTICA Principais Atividades 1. Conceber, planejar, organizar, aplicar e avaliar o processo de trabalho com o objectivo da promoção da saúde, da prevenção, do tratamento e da reabilitação; 2. Avaliar as necessidades nutricionais e elaborar programas de intervenção nutricional com vista à promoção de hábitos alimentares saudáveis; 3. Aplicar conhecimentos de nutrição e dietética na saúde em geral e na educação de grupos; 4. Calcular, planificar e elaborar regimes alimentares de doentes internados e ambulatórios segundo prescrição clínica; 5. Avaliar o estado nutricional e implementar terapêutica dietética adequada à situação clínica; 6. Calcular e planificar os vários métodos de suporte nutricional – oral, enteral e parenteral; 7. Elaborar e implementar regimes e ementas com definição e quantificação de alimentos e suplementos adequados; 8. Informar, esclarecer ou explicar ao médico que prescreve a dieta ao doente, qualquer dúvida sobre a aplicação ou interpretação do Formulário Dietético Hospitalar ou sobre qualquer dieta personalizada que ele pretenda prescrever, incluindo as várias modalidades de alimentação “por sonda”; 9. Fazer ensinamento do regime alimentar ao doente, aos familiares e aos prestadores de cuidados de saúde, durante o internamento e aquando da alta hospitalar; 10. Avaliar os resultados do regime alimentar, com o objectivo de o manter, modificar ou até suprimir, informando o médico destes propósitos; 11. Estudar, elaborar e actualizar os Formulários Dietéticos; 12. Controlar toda a cadeia de produção de dietas normais e dietas terapêuticas, personalizadas ou não; 13.Administrar, gerir e organizar a Unidade de Nutrição e Dietética; 14. Participar no ensino permanente do pessoal; 15. Participar no desenvolvimento de novos produtos que respondam simultaneamente às necessidades nutricionais e tendências de mercado; 16. Aplicar e desenvolver metodologias de investigação., SERVIÇO DE MANUTENÇÃO Instalações Elétricas 1. Linhas de Distribuição; 2. Luminárias; 3. tomadas; 4. Quadros elétricos; 5. Pára-raios; 6. Aterramentos; 7. Cabine de Força; 8. Transformadores; 9. Baterias No Break; 10. Geradores;, HOTELARIA HOSPITALAR É necessária a Hotelaria Hospitalar Essas mudanças não estão aconecendo por acaso, pois está em curso um novo perfil de clientes que as exigem. Segundo alguns Gestores, Psicólogos e Médicos, este novo cenário pode parecer para muita gente luxo desnecessário e esforço inútil, mas a recptividade dos clientes de saúde ao tratamento e a satisfação observada facilitaram muito o serviço médico e diminuíram, considerávelmente, os quadros depressivos., SERVIÇO DE NUTRIÇÃO & DIETÉTICA Setores do Departamento de A&B segundo Taraboulsi Coffe-shop: É um espaço simple de uma lanchonete, onde são servidos doces, salgados e bebidas quentes e geladas, SERVIÇO DE NUTRIÇÃO & DIETÉTICA Intervenção Área de Intervenção Área de intervenção interdisciplinar cujo objectivo primordial consiste na aplicação das ciências de nutrição e dietética na prevenção e no tratamento de doenças e na rápida e mais eficiente reabilitação do doente., Governança Atribuições & Responsabilidade 11. Criar e coordenar a brigada de alta para que as altas do dia possam ser feitas de forma mais rápida 12. Supervisionar a mudança de unidades UTI, CTI/Aptº, Enfermaria e vice-versa; 13. Administrar a situação das UIs (Unidades de Internação) UIs: liberadas, em arrumação, bloqueadas/reservada, bloqueadas/em manutenção, sem arrumação, interditadas, isso reflete a fidelidade da ocupação do hospital; 14. cuidar com atenção especial as unidades de terapia intensiva,semi-intensiva e pronto-socorro, para que a equipe de limpeza possa atuar com eficiência; 15. Supervisionar e controlar todo o processo de lavagem de roupas do hospital, as rouparias dos andares organizadas e seu respectivo inventário; 16. Supervisionar e acompanhar o trabalho do departamento de Higiene & Limpeza (consumo de material, suas técnicas, e áreas sociais); 17. Acionar a equipe de manutenção para reparos, prevenção; 18. Treinar as camareiras para controle perante a alta dos clientes para verificar a falta de roupas, utensílios, toalhas, estragos, avarias em equipamentos, móveis e aparelhos, além de checar se o cliente não esqueceu nada; 19. Destinar alto cuidado na chegada, internação e alta de clientes VIPs; 20. domíneo sobre as chaves mestrasde andares e geral;, SERVIÇO DE NUTRIÇÃO & DIETÉTICA A Nutricionista A Nutricionista possui as competências necessárias ao desempenho efetivo das suas funções, com profissionalismo, autonomia e responsabilidade, respeitando os princípios legais e éticos inerentes à sua profissão. Tem capacidade de tomar decisões em circunstâncias complexas e imprevisíveis. Está preparada para desenvolver a sua prática profissional, sempre que necessário, integrada em equipes multidisciplinares e compreender a necessidade de uma comunicação efectiva quer ao nível da relação com os utentes/pacientes quer ao nível das relações com outros profissionais de saúde., HIGIENE & LIMPEZA Serviço Próprio Vs. Serviço Terceirizado NÃO É COMUM VER O SETOR DE HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA TERCEIRIZADO, POIS ESTE SETOR FAZ PARTE DA ATIVIDADE FIM DO HOSPITAL, HOTELARIA HOSPITALAR Departamento GOVERNANÇA, LAZER & BEM ESTAR Necessidade A disponibilização de uma estrutura de LAZER & BEM ESTAR, representa o grau de engajamento dos hospitais no tratamento dos clientes de saúde, primando pelo aspecto social e seu impacto na recuperação., Governança Camareira De forma alguma um hospital poderá desprezar a importância do papel da camareira, pois, se o produto principal é saúde este deverá estar obrigatóriamente associada a higiene e limpeza. Assim como no hotel o hospital poderá ficar algum tempo sem a governanta, mas nunca poderia passar um dia sem a camareira, pois seu desempenho é um verdadeiro termômetro no aspecto SATISFAÇÂO, afinal, é no apartamento que os cliente de saúde (enfermos e familiares) passam maior parte do tempo durante sua permanência no hospital., HOTELARIA HOSPITALAR Desafio 1. QUALIDADE 2. CAPACITAÇÃO DE PESSOAL 3. MUITO RECURSO FINANCEIRO 4. TREINAMENTO CONTÍNUO, HOTELARIA HOSPITALAR Departamento MANUTENÇÃO, HOTELARIA HOSPITALAR Desafio POUCAS INSTITUIÇÕES DOMINAM A ÁREA, HIGIENE & LIMPEZA Práticas Seguras Aplicadas aos Processos Operacionais 1. Nunca varrer superfíciesa seco; 2. Sistematizar os Processos de Limpeza; 3. Não limpar superfícies de materiais e equipamentos relacionados com a assistência direta ao paciente; 4. Colaborar com o controle integrado de pragas; 5. Não utilar aspiradores de pó tradicionais em área assistenciais; 6. Utilizar dois recipientes de cores diferentes para o processo de limpeza do piso; 7. Desprezar a água suja em local adequado 8. Utilizar água e detergente para limpeza de superfícies; 9. Utilizar produtos químicos com registro no Ministério da Saúde; 10. Não misturar produtos de limpeza; 11. Realizar remoção e tratamento de superfícies com matéria orgânica; 12. Comunicar casos de revestimentos com perda de integridade; 13. Separa panos e fibras para diferentes superfíciese áreas; 14. Encaminhar MOPs e Panos de limpeza manual para a lavanderia; 15. Colaborar com o meio ambiente implementando processos com menor impacto;, SERVIÇO DE MANUTENÇÃO Instalações Civis 1. Paredes; 2. Revestimentos; 3. Pisos; 4. Forros; 5. Esquadrias; 6. Instalações Hidráulicas;