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Questa Cmap, creata con IHMC CmapTools, contiene informazioni relative a: principi fondamentali dell'alimentazione, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? disturbi alimentari: -anoressia -bulimia, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? conservazione alimenti, principi nutritivi ???? sostanze organiche: -proteine o protidi -grassi o lipidi -carboidrati o glucidi -vitamine, confezione alimenti ???? carta e cartone, principi nutritivi ???? sostanze inorganiche: -acqua -sali minerali, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? confezione alimenti, confezione alimenti ???? vetro, confezione alimenti ???? plastica, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? fabbisogno energetico: 55-60% carboidrati -28-30% grassi -12-15% proteine, conservazione alimenti ???? metodi fisici, metodi fisici ???? caldo+freddo, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? confezione alimenti, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? principi nutritivi, metodi fisici ???? freddo, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? confezione alimenti, confezione alimenti ???? metallo, metodi fisici ???? caldo, Principi fondamentali dell'alimentazione ???? IMC : peso in kg ______________________ statura in m x statura in m