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Este Cmap, tiene información relacionada con: MATARIFE completo, RESPETO A NORMAS DE SEGURIDAD E HIGIENE MEDIDAS PREVENTIVAS TOMA DE DECISIONES LIMPIEZA Y ORDEN DESTREZA CON UTENSILIOS PLANES DE ACCIÓN ANTE CONTINGENCIAS APROVECHAMIENTO DE LA SANGRE DISTINGUIR PARTES NO APTAS PARA CONSUMO ???? RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDAD, TEÓRICOS ???? BIENESTAR ANIMAL (LEGISLACIÓN) ENFERMEDADES RECONOCIMIENTO ESTADO DE SALUD PROCEDIMIENTOS TÉCNICOS DE CADA TAREA CONSERVACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS, CONTENIDOS FORMATIVOS COMUNES ???? TEÓRICOS, ACCIÓN FORMATIVA: MATARIFE (INAC10) ???? DATOS GENERALES, DATOS GENERALES DURACIÓN 320 h, ACCIÓN FORMATIVA: MATARIFE (INAC10) ???? MÓDULOS, CONTENIDOS FORMATIVOS COMUNES ???? PRÁCICAS, MÓDULOS ???? MÓDULO 1: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA I.A 60 H DISPONER Y ACONDIONAR EL LUGAR DE TRABAJO PRL, PRÁCICAS ???? INSPECCIÓN PREMORTEM ALOJAMIENTO EN CORRAL CONDUCCIÓN A SACRIFICIO ATURDIMIENTO SANGRADO CORTE DESOLLADO EVISCERADO DUCHADO CLASIFICACIÓN VÍSCERAS OREO FRIGORÍFICO, DATOS GENERALES HABILITACIÓN OPERACIONES DE SACRIFICIO DE CLASIFICACIÓN DE ALMACIENAMIENTO LIMPIEZA EN EL P.T., CONTENIDOS FORMATIVOS COMUNES ???? RELACIONADOS CON LA PROFESIONALIDAD, ACCIÓN FORMATIVA: MATARIFE (INAC10) ???? CONTENIDOS FORMATIVOS COMUNES, DATOS GENERALES FORMACIÓN ACADÉMICA ALUMNO RECOMENDADA CERTIFICADO DE ESCOLARIDAD, DATOS GENERALES FAMILIA/ÁREA PROFESIONAL INDUSTRIAS ALIMENTICIAS/CÁRNICAS