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Este Cmap, tiene información relacionada con: la moda alimenticia el bocado light, Agustín Lopez Munguía el avance del conocimiento ha tenido fuerte impacto en lo que comemos, Globalizado el problema traido por Estados Unidos "la obesidad" la Obesidad es un problema de países industrializados pero afecta a México, avance del conocimiento ha tenido fuerte impacto en lo que comemos la Globalización a traido a México la necesidad cultural de nuevos alimentos, Ignorancia no conocemos la diferencia de grasas trans, mono y polinsaturadas existen Sustitutos sanos de la grasa llamados oatrin, que son de fibras soluble, Ocasiones el procesamiento es indispensable para mejorar el valor nutricional el Fin de estos precesos es conseguir una mejor digestabilidad de sus componentes, LA MODA ALIMENTICIA EL BOCADO LIGHT por Agustín Lopez Munguía, Ocasiones el procesamiento es indispensable para mejorar el valor nutricional un Alimento procesado no es sinonimo de no natural, Globalizado el problema traido por Estados Unidos "la obesidad" el Medio urbano, el nivel social, el género y la educación son algunos factores para la obesidad, avance del conocimiento ha tenido fuerte impacto en lo que comemos existe Tendensia a consumir mas alimentos frescos que procesados, Productos light tienen millones de dólares de ganancias al año el Consumo de estos productos es bueno en cantidades proporcionales, avance del conocimiento ha tenido fuerte impacto en lo que comemos en Cada bocado tenemos una porción de nutrimentos, cultura historia y globalización, Productos light tienen millones de dólares de ganancias al año los Productos light eran a cierto grupo de población y con supervición médica, Globalización a traido a México la necesidad cultural de nuevos alimentos es Globalizado el problema traido por Estados Unidos "la obesidad", Ocasiones el procesamiento es indispensable para mejorar el valor nutricional el Procesamiento es una garantía de seguridad alimentaria, Tendensia a consumir mas alimentos frescos que procesados en Ocasiones el procesamiento es indispensable para mejorar el valor nutricional, Sustitutos sanos de la grasa llamados oatrin, que son de fibras soluble los Productos light tienen millones de dólares de ganancias al año, México se tiende a la grasofobia que es no consumir grasas por Ignorancia no conocemos la diferencia de grasas trans, mono y polinsaturadas, Cada bocado tenemos una porción de nutrimentos, cultura historia y globalización por eso Todo aspecto relacionado con la alimentación es importante, avance del conocimiento ha tenido fuerte impacto en lo que comemos en México se tiende a la grasofobia que es no consumir grasas