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Definición de Sustancia gris

Sustancia gris:

Parte del Sistema Nervioso Central formada por los cuerpos de las neuronas y por dendritas sin mielina. Clásicamente se considera que la sustancia gris es la parte del sistema nervioso que se encarga del procesamiento de la información. Sin embargo las funciones cognitivas son un proceso dinámico que requieren también de la sustancia blanca.

Distribución:

En el cerebro la sustancia gris está principalmente en el exterior, en el cortex cerebral, mientras que las vías nerviosas con mielina que componen de sustancia blanca están en el interior. En la médula espinal la distribución es a la inversa: las vías nerviosas recubiertas de mielina van por el exterior, mientras que la sustancia gris está en el interior de la médula.

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