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Este Cmap, tiene informaciĆ³n relacionada con: carbohidratos, DEFINICION carbohidratos, hidratos de carbono son biomoleculas compuestas principalmente de carbono, hidogeno y oxigeno, aunque algunos de ellos tambien contienen otros biolementos tales como nitrogeno, azufre y fosforo, CLASIFICACION -simples( monos acariados) -complejos(polis acariados), FUCION estos almacenan y recerban la energia en forma de glucogeno que se moviliza para generar la glucosa cuando es necesaria. tambien tiene como funcion ahorrar energia, IMPORTANCIA son unos de los tres nutrientes principales que se encuentran en alimentos y bebidas. el cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa, o azucar en la sangre, es la principal fuente de energia para las celulas, tejidos y organos del cuerpo, ENFERMEDADES - intolerancia a la lactosa - mieloma multiple - diabetes mellitus, ESTRUCTURA QUIMICA -nitrogeno -carbono -hidrogenos -oxigeno -azufre