WARNING:
JavaScript is turned OFF. None of the links on this concept map will
work until it is reactivated.
If you need help turning JavaScript On, click here.
Este Cmap, tiene información relacionada con: Flujograma Marañon, Preparacion del caramelo ???? Recubrimiento, Colocar el papel manteca para que el producto no se adhiera a la mesa ???? Enfriamiento, Coccion a fuego alto, aproximadamente 1h 30min ???? Preparacion del caramelo, Recubrimiento ???? Semillas de cacahuates y marañones, caramelo, Inspeccion visual para verificar frescura y ausencia de contaminantes ???? Recepcion de materia prima, Limpieza ???? Clasificacion, Clasificacion ???? Preparacion del caramelo, Enfriamiento ???? Envasado, Enfriamiento ???? Mesas, papel manteca, Preparacion del caramelo ???? Azucar, agua, aromatizantes opcionales (vainilla), Accion de semillas de ajonjoli ???? Enfriamiento, Accion de semillas de ajonjoli ???? Semillas de ajonjoli, Recubrimiento ???? Accion de semillas de ajonjoli, Semillas en buenas condiciones ???? Clasificacion, Asegurar cobertura uniforme y verificar que el caramelo se adhiere correctamente ???? Recubrimiento, Recepcion de materia prima ???? Limpieza, Eliminar residuos de suciedad e impurezas ???? Limpieza, Recepcion de materia prima ???? Semillas de cacahuates y marañones, Flujograma de Elaboracion de semillas de cacahuate y marañon garrapiñados ???? Inspeccion visual para verificar frescura y ausencia de contaminantes, Envasado ???? Bolsas de polietileno